أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية تحذيراً هاماً وعاجلاً للمستهلكين بشأن بعض التشغيلات من منتجات حليب الأطفال التابعة لشركة "نوتريشيا دانون" (Nutricia Danone)، وتحديداً منتجات العلامتين التجاريتين الشهيرتين "أبتاميل" (Aptamil) و"بيبيلاك" (Bebelac). ويأتي هذا التحذير في إطار حرص الهيئة المستمر على سلامة الغذاء وصحة الأطفال الرضع، وضمن إجراءات الرصد والمتابعة الدقيقة للمنتجات المتداولة في الأسواق.
أسباب التحذير والمخاطر المحتملة
أوضحت الهيئة أن سبب هذا التحذير يعود إلى احتمالية تلوث هذه المنتجات بمادة "سيريوليد" (Cereulide)، وهي مادة سمية تفرزها بكتيريا تُعرف باسم "باسيلس سيريس" (Bacillus cereus). وجاء هذا الإجراء كخطوة استباقية ضمن عملية "سحب طوعي احترازي" بالتنسيق مع الشركة المنتجة، لضمان عدم وصول أي منتج قد يشكل خطراً، ولو بنسبة ضئيلة، إلى المستهلكين.
ما هي بكتيريا باسيلس سيريس؟
تُعد بكتيريا "باسيلس سيريس" من الكائنات الدقيقة التي قد تتواجد في البيئة، ويمكن أن تلوث الأغذية إذا لم يتم التعامل معها وفق معايير التصنيع الجيد. وتكمن خطورة هذه البكتيريا في قدرتها على إفراز سموم، منها مادة "سيريوليد"، التي قد تؤدي إلى أعراض تسمم غذائي تشمل الغثيان والقيء. وبالنسبة للأطفال الرضع، يُعتبر الجهاز المناعي والهضمي في طور النمو، مما يجعلهم أكثر حساسية تجاه أي ملوثات غذائية مقارنة بالبالغين، وهو ما يفسر الصرامة الشديدة في معايير سلامة حليب الأطفال.
أهمية الدور الرقابي وتوجيهات للمستهلكين
يعكس هذا الإجراء كفاءة منظومة الإنذار السريع لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء وقدرتها على اتخاذ قرارات فورية لحماية الصحة العامة. وتشدد الهيئة دائماً على أن سلامة أغذية الأطفال خط أحمر لا يمكن التهاون فيه. وتدعو الهيئة جميع المستهلكين الذين قد يمتلكون عبوات من المنتجات المشمولة بالتحذير إلى التوقف الفوري عن استخدامها، والتخلص منها أو إعادتها إلى منفذ البيع.
كما يُنصح الآباء والأمهات بمراقبة صحة أطفالهم في حال تم استهلاك هذه المنتجات مؤخراً، ومراجعة الطبيب المختص فوراً في حال ظهور أي أعراض غير طبيعية مثل القيء المتكرر أو الإسهال، لضمان تلقي الرعاية الطبية اللازمة.
