اقتصاد

إنتاج الدواجن في السعودية: 76% اكتفاء ذاتي واستقرار بالأسعار

إنجاز وطني في قطاع الأمن الغذائي

في خطوة تعكس نجاح الخطط الاستراتيجية للمملكة العربية السعودية، أكد المهندس منصور المشيطي، نائب وزير البيئة والمياه والزراعة، على الاستقرار الكبير الذي تشهده سلاسل الإمداد في قطاع الدواجن. هذا الاستقرار أسهم بشكل مباشر في وفرة الإنتاج وتلبية الطلب المحلي المتزايد، مما يضمن توفير احتياجات المستهلكين من لحوم الدواجن ومنتجاتها في كافة الأسواق المحلية بجودة عالية وأسعار مستقرة.

السياق العام والتحول التاريخي ضمن رؤية 2030

تاريخياً، كانت المملكة تعتمد بنسب ملحوظة على استيراد اللحوم البيضاء لتغطية الاستهلاك المحلي. ولكن مع انطلاق رؤية السعودية 2030، أصبح تحقيق الأمن الغذائي ركيزة أساسية لضمان استدامة الاقتصاد الوطني. وبفضل الدعم الحكومي والمبادرات التمويلية، حقق قطاع الدواجن قفزات نوعية وأرقاماً قياسية، حيث من المتوقع أن يتجاوز حجم الإنتاج المحلي 1.5 مليون طن، مسجلاً نسبة اكتفاء ذاتي تتجاوز 76%. هذا التحول لا يدعم الاقتصاد الوطني فحسب، بل يقلل من التأثر بتقلبات الأسواق العالمية ويحمي السوق المحلي من التضخم.

أرقام قياسية في إنتاج الدواجن وبيض المائدة

على صعيد الأرقام، أوضح المشيطي أن إنتاج الدجاج ذي الأوزان الكبيرة (التي يفوق وزنها 1500 غرام) قارب 77 ألف طن. وقد بدأت 4 شركات كبرى إنتاجها الفعلي لهذه الأوزان بداية الشهر الجاري، مما سيعزز توفرها في جميع منافذ البيع وأسواق التجزئة. وفيما يخص بيض المائدة، يُقدر الإنتاج اليومي بأكثر من 24 مليون بيضة، منها أكثر من 10 ملايين بيضة تُنتج عبر أكبر 10 منتجين في المملكة. كما تجاوزت كميات المخزون 26.6 مليون بيضة خلال شهر مارس الماضي، وهو ما يعادل نحو 74 ألف كرتون، مما يعكس متانة المخزون الاستراتيجي.

الاستعداد لموسم الحج وتأمين سلاسل الإمداد

تكتسب هذه الإنجازات أهمية مضاعفة مع اقتراب موسم الحج، حيث تتضاعف نسب استهلاك لحوم الدواجن ومنتجاتها لتلبية احتياجات ضيوف الرحمن. جاءت هذه التأكيدات خلال اجتماع مشترك عُقد في مقر الوزارة برئاسة المشيطي، وبمشاركة الهيئة العامة للأمن الغذائي، واللجنة الوطنية لمنتجي الدواجن، واللجنة الوطنية لمصنعي الأعلاف باتحاد الغرف التجارية السعودية. استعرض الاجتماع كميات إنتاج ومخزون الدجاج اللاحم للربع الأول، حيث بلغ الإنتاج الشهري في مارس 125,470 طناً، والمخزون نحو 16,278 طناً، مما يطمئن المستهلكين على استقرار الأسعار ووفرة المعروض خلال المواسم المزدحمة.

التأثير الاقتصادي ودعم الإنتاج المحلي

إقليمياً ودولياً، تُثبت المملكة قدرتها على إدارة ملف الأمن الغذائي بكفاءة عالية رغم التحديات المناخية. محلياً، أسهمت خطط الوزارة في إنشاء مشاريع دواجن نموذجية في عدة مناطق، مما خلق فرص عمل جديدة ودعم المحتوى المحلي. كما أن المبادرات الموجهة لدعم منتجي الأعلاف المحليين زادت من حجم الاستثمارات في هذا القطاع الحيوي، مما يضمن استدامة الإنتاج وتقليل تكاليف الاستيراد، وينعكس إيجاباً على استقرار الأسعار النهائية للمستهلك، ويعزز من مكانة السعودية كقوة اقتصادية قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى