شهدت أسواق النفع العام ومحلات الجزارة في محافظة الطائف قفزة كبيرة في أسعار اللحوم في الطائف مع حلول شهر رمضان المبارك، حيث وصلت الأسعار إلى مستويات قياسية أثارت استياء المستهلكين. وقد رصدت جولات ميدانية تجاوز سعر كيلو لحم الضأن حاجز الـ 80 ريالاً، وسط تفاوت واضح في التسعيرات بين متجر وآخر، مما يطرح تساؤلات حول آليات ضبط السوق في المواسم التي يكثر فيها الطلب.
تفاصيل الأسعار في أسواق الطائف
وفقاً للبيانات المتداولة وما رصدته التقارير المحلية، فقد سجلت الأسعار تبايناً ملحوظاً حسب نوع الماشية، حيث جاءت الأسعار التقريبية كالتالي:
- لحم التيوس: وصل إلى 75 ريالاً للكيلو.
- لحم الحصيل (العجول): بلغ نحو 70 ريالاً للكيلو.
- لحم الحاشي (الإبل): استقر عند 60 ريالاً للكيلو، مسجلاً تراجعاً طفيفاً مقارنة بالأنواع الأخرى.
ويعزو المتعاملون في السوق هذا الارتفاع إلى نظرية "العرض والطلب"، مشيرين إلى أن موسم رمضان يشهد عادة إقبالاً مضاعفاً من الأسر لتوفير مستلزمات الموائد الرمضانية، مما يدفع التجار لرفع الأسعار في ظل غياب سقف سعري إلزامي.
السياق الاقتصادي وتأثير المواسم
يأتي هذا الارتفاع في سياق موسمي يتكرر سنوياً، حيث يعتبر شهر رمضان ذروة الاستهلاك الغذائي في المملكة العربية السعودية والدول الإسلامية. وتعد اللحوم مكوناً أساسياً في الأطباق الرمضانية التقليدية مثل الشوربة والسمبوسة والكبسة، مما يزيد الضغط على سلاسل الإمداد المحلية. وعلى الرغم من أن الطائف تُعد رافداً مهماً للثروة الحيوانية في المنطقة، إلا أن زيادة الطلب الموسمي غالباً ما تؤدي إلى اختلال التوازن السعري، مما يؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية العالمية الراهنة.
موقف وزارة التجارة والرقابة البلدية
في ردها على استفسارات المستهلكين، أوضحت أمانة الطائف أن دورها ينحصر في الجوانب الرقابية المتعلقة بالصحة العامة، والنظافة، وسلامة الذبح، والتأكد من الاشتراطات البلدية. من جانبها، أكدت وزارة التجارة أن اللحوم لا تخضع لتسعيرة جبرية محددة، بل تترك لآليات السوق الحر.
ومع ذلك، شددت الوزارة على ضرورة التزام المنشآت التجارية بالشفافية، ملزمة إياها بوضع قائمة أسعار واضحة أمام المستهلك. وتوعدت الوزارة بتطبيق العقوبات النظامية على المخالفين، والتي تشمل:
- عدم وضع بطاقة السعر.
- الامتناع عن إصدار الفواتير.
- عدم توفير وسائل الدفع الإلكتروني.
ودعت الوزارة المواطنين والمقيمين للإبلاغ عن أي مخالفات تجارية عبر تطبيق "بلاغ تجاري" أو الرقم الموحد 1900.
مطالب الأهالي: العودة للبيع بالوزن
أمام هذا الغلاء، طالب عدد من أهالي الطائف بحلول جذرية تتجاوز الرقابة التقليدية. وبرزت مقترحات بإعادة تفعيل نظام "بيع المواشي بالوزن" في أسواق النفع العام، وهو نظام كان معمولاً به سابقاً ويضمن عدالة السعر للمشتري والبائع على حد سواء. ويرى المستهلكون أن غياب الموازين الدقيقة والاعتماد على التقدير الجزافي أو البيع "بالرأس" يساهم في تضخيم الأسعار واستغلال المواسم لزيادة هوامش الربح بشكل غير مبرر.
