وأرجع توريرو السبب في ذلك التضخم المحتمل إلى الحربين في إيران وأوكرانيا، إلى جانب ظاهرة النينيو، قائلا في تصريحات صحفية: «إن هذين العاملين يهيئان لارتفاع التكاليف وانخفاض غلة المحاصيل».
مشكلة مضيق هرمز
وتوقع توريرو أن يبدأ ارتفاع أسعار السلع الأولية «بشكل أكبر الآن». وأضاف: «إن زيادة أسعار المواد الغذائية ستبدأ بحلول نهاية العام الحالي، ومن المؤكد أنها سترتفع أكثر العام القادم، إذ تستغرق عملية انتقال التأثير من السلع الأولية إلى سعر الأغذية النهائي ما بين 3-6 أشهر».
وأشار بقوله: «يمثل مضيق هرمز مشكلة تؤثر على جميع مدخلات السلع والنظم الزراعية، وخام برنت لأنه يستخدم في الضخ والتعبئة والمعالجة والنقل، والغاز الطبيعي لأنه يستخدم في مصانع الأسمدة».
ارتفاع تكاليف الطاقة
يذكر أن أسعار المواد الغذائية شكلت أحد المحركات الرئيسية لارتفاع التضخم في العالم في 2022، لكنها لا تزال مستقرة نسبياً حتى الآن هذا العام، بل إنها خففت في بعض المجالات من حدة الارتفاع الناجم عن زيادة تكاليف الطاقة.
لكن هذا الهدوء سيكون مؤقتاً على الأرجح بسبب عوامل، مثل ارتفاع أسعار النفط الخام ونقص الأسمدة من منطقة الخليج ونقص الديزل في بعض أنحاء العالم وأحوال الطقس السيئة، تؤثر على التكاليف التي ستظهر في أسعار المستهلكين حتى لو تأخر ذلك.
The Chief Economist of the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), Maximo Torero, revealed that the world is on the brink of a new wave of food price inflation.
Torero attributed this potential inflation to the wars in Iran and Ukraine, along with the El Niño phenomenon, stating in press remarks: “These two factors are setting the stage for rising costs and declining crop yields.”
The Strait of Hormuz Problem
Torero predicted that the rise in commodity prices would “begin to increase more now.” He added: “The increase in food prices will start by the end of this year, and it is certain that they will rise further next year, as the process of transferring the impact from raw materials to the final food price takes between 3-6 months.”
He pointed out: “The Strait of Hormuz represents a problem that affects all inputs for goods and agricultural systems, as well as Brent crude because it is used in pumping, packaging, processing, and transportation, and natural gas because it is used in fertilizer factories.”
Rising Energy Costs
It is noted that food prices were one of the main drivers of rising inflation worldwide in 2022, but they have remained relatively stable so far this year, even alleviating some of the increases caused by rising energy costs in certain areas.
However, this calm is likely to be temporary due to factors such as rising crude oil prices, fertilizer shortages from the Gulf region, diesel shortages in some parts of the world, and adverse weather conditions, which will affect costs that will appear in consumer prices even if delayed.
