محليات

عسل المانجروف السعودي يفوز بالمركز الثاني عالمياً في لندن

في إنجاز عالمي جديد يضاف إلى سجل المملكة العربية السعودية الحافل، حصد عسل المانجروف السعودي المركز الثاني عالمياً، محققاً الميدالية الفضية في فئة “عسل المانجروف المتبلور” ضمن منافسات مسابقة لندن الدولية لجودة العسل لعام 2026. ومثّل المملكة في هذا المحفل الدولي النحال خالد الأبيض، الذي استطاع أن يبرز جودة المنتج الوطني وتميزه وسط منافسة قوية شملت أكثر من 300 نحال يمثلون 36 دولة حول العالم.

خلفية عن المسابقة وأهميتها الدولية

تُعد مسابقة لندن الدولية للعسل (London International Honey Awards) واحدة من أرقى المسابقات العالمية المتخصصة في تقييم جودة العسل، حيث تخضع المنتجات المشاركة لمعايير تقييم صارمة ومزدوجة. لا يقتصر التحكيم على التقييم الحسي الذي يجريه خبراء متخصصون لتحديد نقاء الطعم والرائحة والقوام، بل يمتد ليشمل تحليلات مخبرية دقيقة تقيس مؤشرات الجودة الأساسية مثل نسبة الرطوبة، ومستويات إنزيم الدياستين، ونسبة السكريات، ومدى التأثر بالحرارة، مما يضمن نزاهة النتائج ويمنح الفائزين مصداقية عالمية.

سر تميز عسل المانجروف من جزيرة تاروت

يعود تميز عسل المانجروف الفائز إلى مصدره الطبيعي النادر والفريد، حيث يتم استخلاصه من رحيق أزهار أشجار المانجروف (المعروفة محلياً باسم القُرم) التي تنمو في غابات ساحلية على ضفاف جزيرة تاروت بمحافظة القطيف. هذه الأشجار تتميز بقدرتها على النمو في بيئة ذات ملوحة عالية، مما يمنح الرحيق الذي ينتجه النحل خصائص فريدة لا تتوفر في أنواع العسل الأخرى. وأوضح النحال خالد الأبيض أن التنوع البيئي للساحل الشرقي والمناخ البحري المعتدل يسهمان في إنتاج رحيق غني، وهو ما ينعكس إيجابياً على جودة العسل وقوامه المتبلور الطبيعي.

الأثر المحلي والدولي للإنجاز

يحمل هذا الفوز أهمية كبرى على الصعيدين المحلي والدولي. فعلى المستوى المحلي، يعزز هذا الإنجاز من مكانة قطاع تربية النحل وإنتاج العسل في المملكة، ويسلط الضوء على المنتجات السعودية ذات الجودة العالية، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية 2030 في تنويع الاقتصاد الوطني ودعم المنتجات غير النفطية. كما يشكل مصدر إلهام للنحالين الشباب ويشجعهم على تبني أعلى معايير الجودة للمنافسة عالمياً. أما على الصعيد الدولي، فإن هذا التتويج يضع عسل المانجروف السعودي على خريطة الأعسال الفاخرة عالمياً، ويفتح آفاقاً جديدة لتصديره إلى الأسواق العالمية، ويعزز الثقة في المنتجات الغذائية السعودية.

مسيرة حافلة بالجوائز

يُذكر أن هذا الإنجاز لم يكن الأول من نوعه للنحال خالد الأبيض، بل يضاف إلى سجل حافل من الجوائز التي تؤكد على استمرارية الجودة والتفوق. فقد سبق له تحقيق المركز الأول في مسابقتي اتحاد النحالين العرب 2025 ولندن الدولية 2025، بالإضافة إلى مراكز متقدمة في مسابقة فرنسا الدولية 2026 ومهرجان ليوا الإماراتي 2024. وأكد الأبيض أن هذه النجاحات المتتالية هي نتاج للتركيز على الجودة بدلاً من الكمية، داعياً النحالين الشباب إلى التحلي بالصبر والتعلم المستمر لتحقيق التميز.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى